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Vinho Tinto Medalla Real Cabernet Sauvignon 2012

Cód.: 2960
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Descrição
Elaboração: Uva Carménère (90%); Syrah (10%); Teor Alcoólico 13.5%; Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas, 25% de segundo uso e 50% de terceiro uso. Visual Coloração: Vermelho rubi intenso. Olfativo Aromático, com intenso frutado, mirtilos, ameixas e amoras maduras, com nuances de baunilha, especiarias, chocolate e um leve traço herbáceo.Gustativo Médio corpo, macio, com boa acidez e taninos sedosos, formando um conjunto harmonioso de final persistente. Harmonização: Picanha grelhada com molho chimichurri, spaghetti alla toscana fresca, asado chileno, risoto de carne seca, rosfibe com batatas gratinadas e medalhão com bacon. Decantação: 20 minutos; Temperatura de Serviço: 15°C; Estimativa de Guarda; 7 anos. Dica: Como conservar o seu vinho: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Região: Valle de Colchagua; Vinícola: Viña Santa Rita; Conteúdo: 750 ml; Safra: 2012; País: Chile; Tipo: Tinto; Seco; Marca: SANTA RITA; Modelo: Medalla Real Gran Reserva Carménère 2012.
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